Ammattitaudit elintarviketeollisuudessa

Vuonna 2007 ammattitauteja ilmoitettiin työvoimaan suhteutettuna eniten elintarviketeollisuustyössä, muussa teollisessa työssä, metall-, valimo- ja konepajatyössä, kemian prosessi-, massa- ja paperityössä ja rakennustyössä. Ammatti kuvastaa ammattitautivaaraa paremmin kuin toimiala. Toimialakohtaisissa tiheysluvuissa lasketaan mukaan toimihenkilöt, joiden ammattitautivaara on yleensä pienempi kuin työntekijöillä.

Ilmoitetut ammattitauti- ja ammattitautiepäilytapaukset
elintarviketeollisuudessa tautiryhmittäin vuonna 2007

Tautiryhmä	kpl
Rasitussairaudet	96
Meluvammat	51
Ihotaudit	45
Hengitystieallergiat	40
Asbestisairaudet	13
Muut	30
Yhteensä	275

Ammattitauti- ja ammattitautiepäilyjen ilmaantuvuus vuonna 2007 oli elintarviketeollisuudessa 70,7 tapausta
10 000 työllistä kohden. Ilmaantuvuus keskimäärin kaikilla toimialoilla oli 25,2 tapausta 10 000 työllistä kohden.

Rasitussairaudet

Yleisin ammattitautina ilmoitettu rasitussairaus on olkaluun sivunastan tulehdus. Toiseksi yleisempiä ovat jänne- ja jännetuppitulehdukset. Ammateittain tarkasteltuna rasitussairauksia oli vuonna 2007 suhteellisesti eniten elintarviketeollisuustyössä 47 kpl, ilmaantuvuus keskimäärin oli 5kpl.

Meluvammat           

Vuonna 2007 ilmoitettiin 1 626 meluvammaa, joka on 26 prosenttia kaikista kirjatuista ammattitauti- ja ammattitautiepäilytapauksista. Elintarviketeollisuudessa melun aiheuttamia ammattitautitapauksia ilmoitettiin vuonna 2007 51 kpl. Ilmoitettujen meluvammojen vakavuusaste on jatkuvasti lieventynyt.

2000-luvulla kirjatut meluvammat ovat pääosin seurausta 1980-luvun tai aikaisemmasta altistumisesta melulle. 

Hengitystieallergiat

Hengitystieallergioita ovat ammattinuha, ammattiastma ja allerginen alveoliitti (keuhkorakkulatulehdus).

Korkeimmat ilmaantuvuusluvut olivat edelleen vuonna 2007 elintarviketeollisuustyön ammateissa.  Ammattitautina ilmoitettujen hengitystieallergioiden ilmaantuvuus 10 000 työllistä kohden oli vuonna 2007 elintarviketeollisuustyössä 22 kpl, kun ilmaantuvuus keskimäärin oli 2,9 kpl.

Ihotaudit

Ihotauteja ovat mm. allerginen kosketusihottuma, ärsytyskosketusihottuma, ihon infektiotaudit, proteiinikosketusihottuma sekä kosketusurtikaria.

Ammatti-ihotautien ilmaantuvuus 10 000 työllistä kohden oli vuonna 2007 elintarviketeollisuustyössä 24 kpl, muussa teollisessa työssä 14 kpl ja keskimäärin 5.

Ärsytyskosketusihottumia aiheuttivat erityisesti pesuaineet ja märkätyö. Proteiinikosketusihottumaa tai kosketusurtikariaa aiheuttivat eläinten epiteeli, karvat ja eritteet, luonnonkumi eli latex  sekä jauhot, vilja ja rehut.

.....................
Tiedot perustuvat Työterveylaitoksen julkaisuun Ammattitaudit  ja ammattitautiepäilyt 2007.